新食品原料申報也是很多食品企業(yè)都要去做的一個事情，而且這個過程可以說是很嚴謹的，很多企業(yè)在這個過程中審批沒有通過，而新食品原料申報也是要包含很多的細節(jié)的，比如說生產工藝，這是不能忽視的部分，同樣也是很關鍵的部分，下面由新食品原料申報公司-北京中健天行醫(yī)藥科技（同時也是特醫(yī)食品申報公司）講解一下新食品原料申報過程中生產工藝都包含了哪些內容。
     
       
     新食品原料申報中生產工藝包含了幾個方面，（一）動物、植物類：對于未經加工處理的或經過簡單物理加工的，簡述物理加工的生產工藝流程及關鍵步驟和條件，非食用部分去除或可食部位擇取方法;野生、種植或養(yǎng)殖規(guī)模、生長情況和資源的儲備量，可能對生態(tài)環(huán)境的影響;采集點、采集時間、環(huán)境背景及可能的污染來源;農業(yè)投入品使用情況；(二)微生物類：發(fā)酵培養(yǎng)基組成、培養(yǎng)條件和各環(huán)節(jié)關鍵技術參數等;菌種的保藏、復壯方法及傳代次數；對經過馴化或誘變的菌種，還應提供馴化或誘變的方法及馴化劑、誘變劑等研究性資料；(三)從動物、植物和微生物中分離的和原有結構發(fā)生改變的食品成分：詳細、規(guī)范的原料處理、提取、濃縮、干燥、消毒滅菌等工藝流程圖和說明，各環(huán)節(jié)關鍵技術參數及加工條件，使用的原料、食品添加劑及加工助劑的名稱、規(guī)格和質量要求，生產規(guī)模以及生產環(huán)境的區(qū)域劃分。原有結構發(fā)生改變的食品成分還應提供結構改變的方法原理和工藝技術等。
       這就是新食品原料申報公司-北京中健天行醫(yī)藥科技（同時也是特醫(yī)食品申報公司）的注冊師關于新食品原料申報過程中生產工藝的介紹，它包含了很多方面，大家可以認真的看看，其實相對來講介紹的也是很詳細的，其實除了生產工藝要特別注意之外，還有很多其他的細節(jié)也都是要去注意的，而且準備的也要充分一些，不要抱有僥幸心里，因為這是一件很嚴謹的事情，關系到人們的健康。

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