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以紅曲、硒、鉻為原料申報保健食品的注意事項

2022-11-04

一、申請注冊以紅曲為原料的保健食品,除按照保健食品注冊有關(guān)規(guī)定提交資料外,還需提供下列資料,并符合下列要求:
(一)提供紅曲菌種及原料紅曲的桔青霉素檢測報告和產(chǎn)品洛伐他汀的檢測圖譜。
(二)紅曲推薦量每日暫定不超過2g。產(chǎn)品中洛伐他汀應(yīng)當(dāng)來源于紅曲,總洛伐他汀推薦量每日暫定不超過10mg。如超過上述限量規(guī)定,應(yīng)提供充分的食用安全性依據(jù)。
(三)產(chǎn)品中增加桔青霉素指標(biāo)的測定,限量暫定為50μg/kg。
(四)產(chǎn)品說明書中不適宜人群增加“少年兒童、孕婦、乳母”,注意事項增加“本品不宜與他汀類藥物同時使用”。
二、申請注冊以硒為原料的保健食品,除按照保健食品注冊有關(guān)規(guī)定提交資料外,還需提供下列資料,并符合下列要求:
(一)作為營養(yǎng)素補充劑,硒的食用量嚴(yán)格執(zhí)行國家食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)的《營養(yǎng)素補充劑申報與審評規(guī)定(試行)》(國食藥監(jiān)注〔2005〕202號)。
(二)作為功能性保健食品原料,硒的食用量不高于100μg/d,同時,如果食用量超過18歲以下人群、孕婦、乳母2/3RNI,應(yīng)當(dāng)在不適宜人群中予以注明。
(三)注意事項中應(yīng)注明高硒地區(qū)人群不宜食用。
三、申請注冊以鉻為原料的保健食品,除按照保健食品注冊有關(guān)規(guī)定提交資料外,還需提供下列資料,并符合下列要求:
(一)作為營養(yǎng)素補充劑,鉻的食用量嚴(yán)格執(zhí)行國家食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)的《營養(yǎng)素補充劑申報與審評規(guī)定(試行)》(國食藥監(jiān)注〔2005〕202號)。
(二)作為功能性保健食品原料,鉻的食用量不高于250μg/d。

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